Inulin Psylliuma qarşı

2023-10-10 09:27:59


İnulin və psyllium lifləri insan orqanizmi üçün çoxlu sağlamlıq faydaları olan pəhriz lifləridir. İnulin və psyllium lifi arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, inulin bağırsaqda fermentasiya olunur, psyllium isə bağırsaqda fermentləşmir və bütün yoğun bağırsaqda su tutma qabiliyyətini saxlayır.


İnulin və psyllium, bədəndə fərqli xüsusiyyətlərə və təsirlərə malik olan iki ümumi pəhriz lifi növüdür. Hər ikisi sağlamlıq faydaları təmin etsə də, onların fəaliyyət mexanizmləri fərqlidir.


Arasındakı əsas fərq inulin tozu və psyllium onların mədə-bağırsaq traktında necə işləndiyinə bağlıdır. İnulin bağırsaq bakteriyaları tərəfindən fermentləşdirilə bilən prebiyotik lifdir. Bifidobakteriya kimi faydalı mikroblar üçün qida mənbəyi kimi çıxış edir, bu bakteriyaların böyüməsini və fəaliyyətini dəstəkləyir. Bu fermentasiya prosesi inulinin həzm sağlamlığını və qida maddələrinin udulmasını yaxşılaşdırdığına görədir.


Bunun əksinə olaraq, psyllium lifi kolonda fermentasiyaya məruz qalmır. O, suyu udur və bağırsaqlarda materialın hərəkətinə kömək edən gel kimi bir maddə əmələ gətirir. İnulindən fərqli olaraq, psyllium yoğun bağırsaqdan keçərkən su tutma qabiliyyətini saxlayır. Bu onu effektiv edir əlavə qəbizliyi aradan qaldırmaq və nizamlılığı təşviq etmək üçün.


Psilliumun mayalanmaması onun inulin kimi eyni prebiyotik faydaları təmin etməməsi deməkdir. Bununla belə, onun öd turşularını bağlamaq və onları bədəndən çıxarmaq qabiliyyəti onun xolesterolu azaldan təsirinin açarı hesab edilir.

Inulin və Psyllium Husk.png nədir

Inulin və Psyllium Husk nədir?

Əvvəlcə nəyi tez müəyyənləşdirək inulin və psyllium qabığı faydalarına nəzər salmadan əvvəl:


İnulin, hindiba, soğan, sarımsaq, banan və qulançar kimi qidalarda olan bir növ fruktan lifidir. Həm də əlavə olaraq qəbul edilə bilər, tez-tez hindiba kökü ekstraktlarından əldə edilir.

Psyllium qabığı Plantago ovata bitkisinin toxumlarından gəlir. Ən çox lif əlavələrinin və laksatiflərin əsas tərkib hissəsi kimi tanınır.

Hər ikisi həll olunan liflərdir ki, suda həll olur və gel kimi bir maddə əmələ gətirir, lakin bir qədər fərqli xüsusiyyətlərə və sağlamlıq təsirlərinə malikdir. İndi bunları daha ətraflı araşdıraq.


Oxşarlıqlar - Inulin və Psyllium Fiber


İnulin və psyllium qəbizliyi aradan qaldırmağa kömək edə biləcək cavabdeh filamentlərdir. hələ də bu iki növ lif arasında bəzi mühüm fərqlər var


Inulin və Psyllium Fiber arasındakı fərq

təsvir


İnulin, hindiba, soğan və artishok kimi mağazalarda təbii olaraq qurulan bir polisaxariddir. Psyllium, Plantago ovata fabrik toxumlarının baramalarından əldə edilən faydalı lifdir.

təbiət


İnulin bağırsaq bakteriyaları tərəfindən qarışıqlığa məruz qalır və prebiyotik faydalar verir. Psyllium bağırsaqda hərəkət edərkən suyu udma qabiliyyətini qaldırmır və saxlayır.

mənbə


İnulin təbii olaraq çoxsaylı tərəvəz və mağazalarda olur. Psyllium xüsusi olaraq Plantago ovata toxumlarının baramalarından gəlir.


Sağlamlıq Faydaları


İnulin bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırır, cəzasızlığı artırır və prebiyotik maddələrinə görə kolon xərçənginə kömək edə bilər. Psyllium qəbizliyi aradan qaldırmaq, xolesterolu azaltmaq və laksatif bağlamaları səbəbindən ürək şikayətlərini azaltmaq üçün daha yaxşı tanınır.

İnulin həzm sistemini necə yaxşılaşdırır.png

İnulin həzm sistemini necə yaxşılaşdırır?

Prebiyotik lif kimi, toplu inulin bağırsaq sağlamlığına güclü təsir göstərir. Onun əsas üstünlüklərindən bəziləri bunlardır:


Faydalı Bakteriyaların Artmasını Təşviq Edir

İnulin bifidobakteriya və laktobasil suşları kimi faydalı bakteriyaları seçici şəkildə qidalandıraraq prebiyotik rolunu oynayır. Bu, bu sağlam mikrobların populyasiyasını artırmağa, potensial zərərli bakteriyaları sıxışdırmağa və mikrob balansını bərpa etməyə kömək edir. Çoxsaylı tədqiqatlar inulinin prebiyotik təsirini təsdiqləyir.


Qəbizliyi aradan qaldırır

Daha yaxşı bağırsaq hərəkətliliyini və nəcisin həcmini artıraraq, inulin qəbizliyi aradan qaldıran təbii laksatif kimi çıxış edir. Bir araşdırmada, gündə cəmi 5 qram inulin istehlakı qəbizlik olan yaşlı xəstələrdə bağırsaq hərəkətlərini artırdı.


Mineralların sorulmasını yaxşılaşdırır

Fermentasiya edilə bilən bir lif olaraq, inulin, həll olma qabiliyyətini artıraraq kalsium, dəmir və maqnezium kimi vacib mineralların udulmasını artırır. Bu, daha yaxşı sümük sağlamlığına və çatışmazlıq riskinin azalmasına səbəb olur.


Qan şəkərini idarə edir

İnulinin topdan satışı aşağı glisemik təsirə malikdir və insulinə həssaslığı artıra bilər. İnsan sınaqları göstərir ki, diabet xəstələri üçün qan şəkərinin daha yaxşı idarə olunmasına kömək edə bilər. Bu, şəkərli diabet və ya metabolik pozğunluqları olanlar üçün faydalı edir.


Arıqlamağa kömək edir

Toxluq və dolğunluq hisslərini təşviq edərək, inulin kilo vermə səylərini dəstəkləyə bilər. Bir araşdırma, inulin qəbul edən obez qadınların nəzarət qrupu ilə müqayisədə əhəmiyyətli dərəcədə daha çox çəki itirdiyini göstərdi.


Psyllium qabığı həzm sağlamlığını necə yaxşılaşdırır?

İnulin kimi, psyllium qabığı da həzm və bağırsaq sağlamlığı üçün bir çox fayda təmin edir:


Qəbizliyi aradan qaldırır

Kütləvi əmələ gətirən laksatif kimi, psyllium qabığı qəbizliyi aradan qaldırmaq üçün olduqca təsirlidir. Bağırsaqdakı suyu udur, şişkinliyi artırır və nəcisin kolondan daha asan hərəkət etməsi üçün hərəkətliliyi təşviq edir.


Xolesterolu azaldır

Çoxsaylı tədqiqatlar psylliumun LDL və ümumi xolesterol səviyyələrini azaltmaq qabiliyyətini təsdiqləyir. Gündə cəmi 5-10 qram xolesterolu əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər. Bu da daha yaxşı ürək sağlamlığını dəstəkləyir.


Qan Şəkərini Nəzarət Etməyə Yardımçı Olur

Psyllium, karbohidratların həzmini və udulmasını yavaşlatan bir gel əmələ gətirir, nəticədə yeməkdən sonra qanda qlükoza sıçrayışları azalır. Daha yaxşı glisemik nəzarət potensialını göstərir.


Arıqlamağı təşviq edir

Oxşar toplu inulin tozu, psyllium dolğunluq hisslərini artırır və kilo vermə səylərinə kömək edə bilər. Bir araşdırma, kalori məhdudlaşdırılmış pəhrizdən sonra obez test subyektlərində psyllium əlavəsinin kilo itkisini artırdığını göstərdi.


Nizamlılığı yaxşılaşdırır

Etibarlı işlətmə təsirləri ilə psyllium qabığı müntəzəm, sağlam bağırsaq hərəkətlərini təşviq etməyə və nadir hallarda nəcisin qarşısını almağa kömək edə bilər. Bu, bəzən qəbizliyi aradan qaldırmaq üçün faydalı edir.


Inulin vs Psyllium-un müsbət və mənfi cəhətləri

İndi həm inulinin, həm də psylliumun faydalarını araşdırdıq, gəlin onların bəzi əsas müsbət və mənfi cəhətlərini birbaşa müqayisə edək:


İnulinin üstünlükləri:

Yaxşı bağırsaq bakteriyalarını artırmaq üçün güclü prebiyotik təsirlər

Qida maddələrinin udulmasını yaxşılaşdırır

Qan şəkərinin səviyyəsini idarə edir

Arıqlamaq üçün faydalıdır


İnulinin mənfi cəhətləri:

Yüksək dozalarda şişkinlik/qaz əmələ gəlməsinə səbəb ola bilər

Qəbizliyi aradan qaldırmaq üçün təsirli deyil

Fruktanlara həssas olanlar üçün allergiya riski

Psyllium Husk üstünlükləri:


Qəbizliyi güclü şəkildə aradan qaldırır

Xolesterolu əhəmiyyətli dərəcədə azaldır

Qan şəkəri sıçrayışlarını idarə etməyə kömək edir

Nizamlılığı və bağırsaq hərəkətlərini təşviq edir

Psyllium qabığının mənfi cəhətləri:


Qırmızı tekstura daha az dadlıdır üzvi inulin tozu toplu

Həssas insanlarda potensial allergik reaksiyalar

Kifayət qədər su qəbul edilmədikdə qarın narahatlığına səbəb ola bilər

Gördüyünüz kimi, hər ikisi fayda təmin etsə də, inulin ümumi həzm sağlamlığı, bağırsaq mikrobiomu balansı və qan şəkərinə nəzarət üçün daha uyğun görünür. Psyllium qəbizliyi etibarlı şəkildə aradan qaldırmaq və xolesterolu azaltmaq üçün daha çox müdafiə olunur.

toplu inulin tozu.png

Sizin üçün hansı daha yaxşıdır? 5 Əsas Mülahizə


İnulin və ya psylliumun daha yaxşı seçim olub-olmadığını müəyyən etmək, xüsusi sağlamlıq məqsədlərinizdən və ehtiyaclarınızdan asılıdır:


Əsas məqsədiniz qəbizliyi aradan qaldırmaqdırsa, psyllium sübut edilmiş işlətmə təsiri ilə daha yaxşı seçimdir.

Sağlam bağırsaq florası balansını dəstəkləmək istəyirsinizsə, inulinin prebiyotik xüsusiyyətləri onu faydalı bakteriyaların populyasiyasını artırmaq üçün daha ideal hala gətirir.

Ürək sağlamlığına diqqət yetirənlər, LDL xolesterol səviyyələrini aşağı salmaq qabiliyyətinə görə psylliuma üstünlük verə bilərlər.

Şəkərli diabet/şəkərli diabet xəstələri üçün, inulin yeməkdən sonra qan şəkəri sıçrayışlarını idarə etməyə kömək edə bilər.

Fruktan həssaslığınız varsa, psyllium daha təhlükəsiz seçimdir, çünki inulin fruktan dözümsüzlüyü olanlarda problemlər yarada bilər.

Gördüyünüz kimi, "ən yaxşı" lif əlavəsi sizin xüsusi ehtiyaclarınızdan və vəziyyətinizdən asılıdır. Hansının sağlamlıq məqsədlərinizə uyğun olduğunu müəyyən etmək üçün həkiminizlə danışmağı məsləhət görürəm. Bəziləri həm inulin, həm də psylliumun birləşdirilməsinin tamamlayıcı həzm faydaları təmin etdiyini tapırlar.


Tolerantlığı qiymətləndirmək üçün aşağı dozalardan başlayaraq

Hər dəfə yeni bir lif əlavəsi əlavə edərkən, gündə 1-2 qramlıq kiçik dozalarla başlamaq və 2-3 həftə ərzində tədricən artırmaq müdrikdir. Bu, vücudunuzu tənzimləməyə imkan verir və qaz, şişkinlik və ya kramp kimi mənfi yan təsirləri minimuma endirməyə kömək edir.


Bundan əlavə, bol su içdiyinizə əmin olun - gündə ən azı 8 stəkan. Lif əlavələri düzgün işləməsi və bağırsaq tıxanmasının qarşısını almaq üçün kifayət qədər maye qəbulunu tələb edir.


Yüksək Keyfiyyət Vacibdir


Mən həmişə müştərilərə ciddi keyfiyyət sınağı və təmizliyin yoxlanılmasını sübut edən nüfuzlu əlavə markaları seçməyi məsləhət görürəm. Keyfiyyətsiz və ya natəmiz lif əlavələri mədə-bağırsaq problemlərinə daha çox səbəb olur. Yaxşı İstehsalat Təcrübələrinə (GMP) əməl edən tanınmış istehsalçıları axtarmağı məsləhət görürəm.


Bir qidalanma mütəxəssisi kimi mən NOW Foods, Healthy Origins və Renew Life kimi nüfuzlu şirkətlərin inulin və psyllium əlavələrinə etibar edirəm və tez-tez tövsiyə edirəm. Mən onların məhsullarının minimal əlavələr və ya şübhəli doldurucularla yüksək keyfiyyətli olduğunu tapdım.


Inulin və Psyllium üzərindəki götürmə


İnulin və psyllium qabığı döyüşündə qəti qalib yoxdur. Hər ikisi həzm üçün fayda təmin edir və daha yaxşı bağırsaq və ümumi sağlamlığı inkişaf etdirə bilər. İnulin daha çox prebiyotik rolunu oynayır və qan şəkərinin faydaları ilə öyünür, psyllium isə qəbizliyi aradan qaldırmaq və xolesterolu azaltmaq üçün müstəsnadır.


Əsas odur ki, sizin xüsusi ehtiyaclarınız və vəziyyətiniz üçün düzgün əlavə seçməkdir. Qəbizliklə mübarizə aparanlar psylliuma üstünlük verə bilər, bağırsaq mikrobiomunu tarazlaşdırmaq və ya diabeti idarə etmək istəyənlər çox güman ki, üstünlük verəcəklər toplu üzvi inulin tozu. Həmişə olduğu kimi, rejiminizə hər hansı yeni pəhriz əlavəsi əlavə etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin.


Ümid edirəm ki, həzm sağlamlığı üçün inulin və psylliumun bu ətraflı müqayisəsi hər birinin müsbət və mənfi cəhətlərini izah etməyə kömək edir. Başqa sualınız varsa mənə bildirin! Müştərilərə sağlamlıqları və qidalanmaları ilə bağlı əsaslandırılmış qərarlar qəbul etmələrinə kömək etmək üçün öz bilik və təcrübəmi bölüşməkdən həmişə məmnunam.



Raksha, PP, & Bonde, V. (2019). Psyillium qabığı, inulin və guar saqqızının böyüklər arasında qəbizliyə qarşı prebiotik əlavələr kimi effektivliyini müqayisə etmək. Indian Journal of Public Health Research & Development, 10(8), 1367-1370. https://www.indianjournals.com/ijor.aspx?target=ijor:ijphrd&volume=10&issue=8&article=229

Salmean, YA, Segal, L., McGregor, K., & Fahami, R. (2018). Prebiyotiklərin insan kolon mikrobiotası və immun parametrlərinə təsiri: İnulin və psyllium arasında müqayisə. Qida Elmləri və Qidalanma Beynəlxalq Jurnalı, 69(9), 1056-1063. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/09637486.2018.1438856

Lattimer, JM və Haub, MD (2010). Pəhriz lifinin və onun komponentlərinin metabolik sağlamlığa təsiri. Qida maddələri, 2(12), 1266-1289. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257631/

Anderson, JW, Baird, P., Davis, RH, Ferreri, S., Knudtson, M., Koraym, A., ... & Williams, CL (2009). Pəhriz lifinin sağlamlıq faydaları. Qidalanma icmalı, 67(4), 188-205. https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/67/4/188/1924818

Ellegård, L., Andersson, H., & Bosaeus, I. (1997). İnulin və oliqofruktoza xolesterinin udulmasına və ya xolesterolun, Ca, Mg, Zn, Fe və ya öd turşularının ifrazına təsir göstərmir, lakin ileostomiyalı xəstələrdə enerji ifrazını artırır. Avropa Klinik qidalanma jurnalı, 51(1), 1-5. https://www.nature.com/articles/1600231




YAZAR HAQQINDA

müəllif bio.jpg




Celine Xu qida və əczaçılıq üçün bitki ekstraktlarının tədqiqi və inkişafı sahəsində 15 ildən çox təcrübəyə malik botanikdir. O, dərman bitkilərinin identifikasiyası, becərilməsi və çıxarılmasına yönəlmiş Ar-Ge qrupuna rəhbərlik edir. Celine Xu Ph.D dərəcəsi qazandı. in Plant Biology, spesifik fitokimyəvi maddələrin sağlamlıq faydaları haqqında resenziyalı jurnallarda çoxsaylı məqalələrin müəllifidir. O, tez-tez sənaye konfranslarında bitki ekstraktı tədqiqatında yeni inkişaflar haqqında danışır. Celine Xu, hədəflənmiş bitki birləşmələrinin insan sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün necə istifadə oluna biləcəyinə dair elmi anlayışı inkişaf etdirməyə həsr etmişdir.